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瓦力抢红包神器:2月中下旬白羽肉鴨產品行情與走勢簡析

   日期:2020-02-18     來源:徐州佳合鴨業營銷中心    瀏覽:3121    評論:0    
 “乙亥末,庚子春,荊楚大疫,染者數萬。眾惶恐,舉國防,皆閉戶,道無車舟,萬巷空寂”……誰也沒有想到,在原本認為“充滿愛”的2020年(愛你愛你)年初,一場異常兇猛的新型冠狀病毒肺炎從武漢開始席卷全國,頓時打的各行各業一個措手不及。
 
  對于畜禽行業來說,影響尤甚。俗話說:“家財萬貫,帶毛的不算”。畜禽養殖業本身就是一個充滿了風險的行業,因為影響最大的兩個因素“疫情”和“行情”本身就是完全不可控的,用賭博來形容養殖業一點也不過分。所以近些年來,稍有規模的從業廠家都在完善產業鏈,打通產業上下游,從種鴨養殖到鴨苗孵化,再到屠宰加工或者熟食加工,以期增加抗風險能力。事實證明,在近幾年的行業發展中,還是對企業利潤起到了一定的支撐作用。但沒料到是,面對這場“2019冠狀病毒病”,各條產業鏈幾乎全線崩潰,慘不忍睹。
 
  在養殖端,受疫情影響,活禽市場休市不允許宰殺,許多屠宰廠家禁止開工或者延遲開工,使得合同鴨延期飼養,市場鴨無人問津。更要命的是,由于縣與縣之間設界,村與村之間設卡,很多地方飼料也運不進去,鴨子只能餓肚子。因此不少地方出現了人為滅殺毛鴨的現象,或者幾塊錢一只低價處理。這其中,其實廠家的損失更大。因為現在廠家大多是合同鴨,苗料藥都是廠家直供,毛鴨回收后將苗料藥費用扣除后作為養殖戶的利潤收入,除了養殖場地和人工以外,養殖戶投入很少,只要不出現大范圍傷亡,可以說幾乎沒任何風險。因而這一次的疫情將使得廠家承擔巨額損失,除了投入更多的飼料養殖成本以外,還面臨著合同鴨無法回收的風險。有些廠因為復工受限,運輸受限,產能受限,扔掉一半的合同鴨也不是什么新鮮事。由于疫情發展還不明朗,因此當前養殖戶不敢上苗,廠家投放合同也是憂心忡忡,猶豫不定。因而鴨苗價格一直低價徘徊(甚至是不要錢),毀苗滅殺現象持續出現。
 
  在生產端,疫情使得大多數廠家原本開工計劃推遲,首先需建立和完善防疫檢查制度,經政府驗收達到標準后方允許小批量復工生產。另外,出于對于疫情的恐慌以及小區或者村莊限制,工人到崗率很低,許多廠出現了后勤人員頂崗的現象。從近期的匯總來說,大多數廠家的生產量只有正常產能的1/3左右。
 
  在消費端,由于餐館酒店歇業,學??а悠?,熟食企業推遲開工,終端消化量明顯減少。據了解,目前凍品的主要消化渠道在商超和農貿市場,主要為家庭消費,因此副產品銷化相對較快。居家隔離期間,誕生了一大批“廚神”,八仙過海各顯神通,展示自己的廚藝,這對未來的消費也不失為一次刺激,預期未來居家肉食消費潛力會更加巨大。作為居民生活保障物資之一,目前不少專業冷凍市場陸續允許裝卸貨,但人流量和物流量相對較少。由于前年多數經銷商手中存貨不足,且后期預計將存在巨大缺口,因此能夠裝貨的客戶也多愿意備幾車貨在手中,這是一個比較明智的選擇。
 
  由于第一輪的疫情防控未能起到明顯的效果,因此預計后期的防控還會更加嚴格,這預示著生產以及合同投放的空檔期將會進一步延長。目前來看,后期從三月份開始,一直持續到清明節前夕,許多廠都將面臨無鴨可殺的局面,工廠放長假將是大概率事件。如果形勢延續的話,或將持續到五六月,那時對于市場缺口而言將可想而知。現在有一些傳言,認為隨著廠家產量和庫存的增加,冷庫將要爆滿,價格將會大幅回落,我們認為這種可能性比較小,價格應該還是會處于穩中有漲的狀態。因為價格杠桿是市場調節決定的,為了多走貨而降價。而現在的情況是能裝貨的會繼續裝,無法裝貨的哪怕低價也裝不了,對于終端來說,鴨肉的價格是最低的,也是大眾能夠接受的。當前下調價格起不了多大的作用,只會造成惡性競爭,繼而拉低品質標準。經過一段時間的消化,廠家的合同鴨回購也將逐漸步入正軌,許多市場雖銷售受限,但可作為儲存使用,相信廠家考慮后期情況,也會做出最佳的選擇。另外,品牌產品是具有保價能力的,我們呼吁品牌廠家不要為了低價收市場鴨而放棄了對品質的堅守,疫情終將過去,切不可為了一時的利益而壞了自己的招牌。
 
  疫情也許會持續,產業也許會繼續受到影響,但行業依舊會存在,我們始終會繼續發展。此時此刻,唯有守望相助,共克時艱。武漢加油!中國加油!
 
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